?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вкусные и полезные водоросли - фото и описание

  • Jul. 18th, 2014 at 3:24 PM
Море
plush_koala
DSC04052
На сайте iHerb до вечера среды дали скидку 20% на отличные водоросли (скидка появляется при добавлении товара в корзину), поэтому покажу в этом посте те из них, которые я попробовала - водорослевые снеки Great Eastern Sun Emerald Cove Spicy Nori Snack и порезанные водоросли Great Eastern Sun Emerald Cove Pacific Wakame.

DSC04695

Снеки Great Eastern Sun Emerald Cove Spicy Nori Snack

Вкусные и полезные готовые снеки из водорослей (их не надо готовить), но немного дороговато на мой взгляд, хотя сейчас со скидкой получается вполне сносно.Чуть солоноватые и приятные на вкус, пахнут морем и специями. Приятно перекусывать ими - получается малокалорийно и не то, чтобы сытно, но кушать уже не так хочется.

Состав натуральный, основа - водоросли нори, плюс соевый соус и другие ингредиенты и специи:
Organic toasted nori, cane sugar, soy sauce (water, soybeans, wheat, sea salt), mirin (rice, sweet rice, water), salt, starch syrup, natural fish paste (shrimp, kombu, dried bonito, dried mackerel, dried herring, dried brownstriped mackerel), red pepper, yeast extract.


Купить их можно здесь - Great Eastern Sun Emerald Cove Spicy Nori Snack ($5.69 без скидки)

В пакете 12 отдельных пакетиков в каждом из которых по несколько плоских пластинок:
DSC04700
*
DSC04704
*
DSC04705

**************************************************************************************************************

DSC04054

Great Eastern Sun, Emerald Cove, Pacific Wakame
А это высушенные и порезанные водоросли вакаме и я обязательно буду покупать их еще не раз (сейчас вот купила 3 пачки), так как они и вкусные, и полезные (содержат большое количество микроэлементов, минералов и витаминов), и хватает пакета не на один раз, несмотря на то, что здесь всего 50 грамм.

Я использую их в салаты или в супы, для салата хватает 1-2 столовые ложки. Готовить очень легко!

~ столовую ложку водорослей я заливаю холодной водой (без воды они почти черного цвета и твердые):
DSC04674

~ и оставляю ровно на 5 минут (если оставить на больше - они будут пресными на вкус):
DSC04681

~ через 5 минут они разбухают, становятся темно-зеленого цвета, и у них появляется очень приятный морской аромат:
DSC04691

Все, они готовы к употреблению, можно добавлять куда угодно, я чаще всего использую их в салатах, они улучшают вкус даже самого простого салата из огурцов и помидор. На вкус они чуть солоноватые, мягко-хрустящие, очень вкусные, хочется есть с ними все, даже каши:). А в суп кидаю их прямо сухими.

Качество этих водорослей очень хорошее, они чистые, порезаны правильными кусочками (не слишком большими, но и не маленькими), без посторонних запахов, поэтому рекомендую их.



Где купить и цена: я покупаю на Iherb тут - Great Eastern Sun, Emerald Cove, Pacific Wakame ($5.69 без скидки)


Tags:

Recent Posts from This Journal

Comments

( 20 comments — Leave a comment )
alisamoiseeva
Jul. 18th, 2014 12:42 pm (UTC)
Галюш,а они на морскую капусту похожи?
| Reply | Thread
plush_koala
Jul. 18th, 2014 12:47 pm (UTC)
Немного похожи, но вкуснее, менее скользкие и вкус более сладковатый и приятный. Хотя морскую капусту я тоже люблю, но эти лучше (, кстати, именно эти водоросли используют в мисо-супе;).
| Reply | Parent | Thread
alisamoiseeva
Jul. 18th, 2014 01:03 pm (UTC)
Класс!Я тоже люблю,но не всякую!Вкусной мало)))
| Reply | Parent | Thread
con_fessa
Jul. 18th, 2014 02:32 pm (UTC)
как я люблю такие штуки! а про вторые даже не знала, обязательно попробую:-) спасибо за «вкусный» отзыв, Галя)
| Reply | Thread
plush_koala
Jul. 19th, 2014 12:51 pm (UTC)
Пожалуйста, Аня! Вторые водоросли даже моя мама с удовольствием ест, хотя обычно она вообще их не признает, но у этих и в кус, и аромат очень приятные;)
| Reply | Parent | Thread
elena_komar
Jul. 18th, 2014 05:30 pm (UTC)
Увидела у тебя в покупках эти водоросли и заказала себе, о чем не жалею. Оказались очень вкусными. Ты умеешь описать вкус, цвет и передать все ощущения от любого продукта! Спасибо что подсказываешь о скидках, иду заказывать!
| Reply | Thread
plush_koala
Jul. 19th, 2014 01:00 pm (UTC)
Лена, отлично, я рада, что понравились:)!
| Reply | Parent | Thread
ionifie
Jul. 18th, 2014 05:55 pm (UTC)
о, я так люблю капусту, и мои дети тоже, все время покупаем
| Reply | Thread
plush_koala
Jul. 19th, 2014 01:02 pm (UTC)
И мы её обожаем, я вообще все виды водорослей люблю:)
| Reply | Parent | Thread
(Deleted comment)
plush_koala
Jul. 19th, 2014 02:59 pm (UTC)
И я! Водоросли обожаю в любом виде:)
| Reply | Parent | Thread
iraya81
Jul. 19th, 2014 04:22 pm (UTC)
Последние очень заинтересовали, т.к. морскую капусту очень люблю, думаю возьму попробую)))
| Reply | Thread
plush_koala
Jul. 20th, 2014 04:54 pm (UTC)
Эта даже вкуснее морской капусты;)
| Reply | Parent | Thread
nameless_cat
Jul. 20th, 2014 01:47 am (UTC)
вакамэ что-то дороговаты у айхерба... Вообще, я помню, что в России покупала вакамэ в каком-то из больших сетевых магазинов, как минимум 100 г пакет и явно не дороже рублей 100-120 (и это было далеко не в Москве).. Так что возможно, стоит поискать..
| Reply | Thread
plush_koala
Jul. 20th, 2014 05:47 am (UTC)
У нас я их не видела, в Москве наверняка есть, но я живу не в Москве:(.
| Reply | Parent | Thread
nameless_cat
Jul. 20th, 2014 05:55 am (UTC)
они лежали, помнится, на полках со всякими продуктами для изготовления суши. Так что если на такие полки наткнетесь вдруг - посмотрите, вдруг!
| Reply | Parent | Thread
plush_koala
Jul. 20th, 2014 05:58 am (UTC)
Я на таких полках периодически закупаюсь как раз:). Именно таких водорослей не видела, но может уже появились, или я не обращала на них внимания, посмотрю сейчас обязательно. Спасибо!
| Reply | Parent | Thread
nameless_cat
Jul. 20th, 2014 06:04 am (UTC)
и кстати, если когда-нибудь появится выбор - берите японские. Моя подруга японка вообще не покупает ничего из еды, что сделано в Китае, говорит, у них практически отсутствует контроль за производством и составами. Или китайское можно брать, если на нем есть не только китайские, но и японские иероглифы (их можно научиться отличать) - это означает, что продукт был проверен и допущен на японский рынок, где существует строгий контроль...
| Reply | Parent | Thread
plush_koala
Jul. 20th, 2014 06:09 am (UTC)
Вот поэтому я с этими спокойна: если они допущены на штатовский рынок, значит прошли проверку, а у нас непонятно на что нарвешься, у нас то точно никакого контроля.
| Reply | Parent | Thread
lerans
Jul. 22nd, 2014 07:42 pm (UTC)
Прошу прощения, у меня вопрос не совсем о водорослях :)
скажите , как вы принимаете эти капсулы : по скольку в день, до еды или после?
спасибо:)
http://www.iherb.com/Rainbow-Light-Certified-Organics-Mushroom-Therapy-60-Veggie-Caps/40960#p=1&oos=1&disc=0&lc=en-US&w=mushroom%20therapy&rc=13&sr=null&ic=3
| Reply | Thread
plush_koala
Jul. 23rd, 2014 06:58 am (UTC)
1 капсулу в день после еды утром. Пропиваю 1 баночку раз в полгода;)
| Reply | Parent | Thread
( 20 comments — Leave a comment )

Полезные ссылки:

.

.

.

.

Магазины:



Instagram



Free counters!

Tags

Categories

View my Categories page
Powered by LiveJournal.com