Сегодня расскажу не о косметике, а о полезных и очень вкусных крекерах Edward & Sons, которые я покупаю на iHerb, все они состоят из цельнозернового коричневого риса, водорослей и других необычных компонентов. Итак, 5 видов крекеров Edward & Sons:
1. Edward & Sons Baked Brown Rice Snaps Tamari Seaweed
Вот это мои любимые крекеры, я уже не один раз покупала их, и буду продолжать делать это в будущем: стараюсь добавлять пачку этой вкуснятины в каждую посылку. Взгляните на их состав:
Whole grain brown rice, tamari (water, soybeans, rice, salt), seaweed (nori).
Цельнозерновой коричневый рис, соевый соус тамари и водоросли нори - всё. Без добавления масла и консервантов, с пониженным содержанием жира, за счет цельнозернового риса богаты клетчаткой. Единственный их минус - они почти всегда разбиваются по дороге, но это мелочь, мне их и в раскрошенном виде не противно есть:)).
.
Вот такие они:
.
.
Производитель предлагает есть их вот так:.
Но у меня до подобного ни разу не дошло, съедаю их в чистом виде без добавок:)).
На вкус они потрясающие - очень легкие, нежные и хрустящие (в этом плане даже близки к чипсам, только это совершенно не они), чуть солоноватые, с ярко-выраженным вкусом водорослей и соевого соуса, а я люблю и то, и другое. Не приторные, очень-очень вкусные, для меня это наслаждение, а не просто еда, и это реально то, что заменило мне чипсы, которые я не ем вообще уже несколько лет, но которые периодически хочется. Вот прекрасная и здоровая альтернатива, которая для меня стала идеалом.
Но отмечу, что они не понравятся тем, кто не любит водоросли, хотя это и без отметок понятно:).
Моя оценка: 5+/5.
Где купить и цена: на iherb тут - Edward & Sons Baked Brown Rice Snaps Tamari Seaweed ($2.88/100 г).
.
-------
.
2. Edward & Sons Baked Brown Rice Snaps Cheddar
А вот это уже совсем другая история! Состав тут не настолько идеальный - есть масло, белая мука и другие компоненты (хотя он в целом то хороший, но в сравнении с первым проигрывает):
.
Organic brown rice flour, organic white rice flour, organic sunflower oil, corn maltodextrin, whey solids, natural cheddar cheese flavor [from vegetarian cheese], salt, disodium phosphate.
Вот так они выглядят:
.
И самое главное не это, а то, что они не такие вкусные:(. Эти крекеры не такие хрустящие, более плотные и жесткие, и вкус сыра тут не совсем такой, какой бывает в стандартных чипсах/крекерах с химическими добавками - тут он еле ощутимый и "пресный". В общем, один раз попробовала ради интереса, и больше не буду.
Моя оценка: 3/5.
Где купить и цена: на iherb тут - Edward & Sons Baked Brown Rice Snaps Cheddar ($3.20/100 г).
.
-------
.
3. Edward & Sons Baked Brown Rice Snaps Toasted Onion
У этих крекеров прекрасный состав, но на вкус они тоже уступают первым - не такие хрустящие, во вкусе лишь чуть-чуть ощущается лук. Нет, они вкусные, но гораздо проще первых, и на мой взгляд, не стоят того, чтобы заказывать их издалека и платить 3 бакса.
Вот такие они:
.
Состав:
Organic brown rice flour, organic white rice flour, toasted minced onion, organic expeller-pressed sunflower oil, garlic powder, salt.
.
.
В общем, не идеал.
Моя оценка: 4/5.
Где купить и цена: на iherb тут - Edward & Sons Baked Brown Rice Snaps Toasted Onion ($3.20/100 г).
.
-------
.
4. Edward & Sons, Baked Brown Rice Snaps Onion Garlic
А вот эти понравились мне еще меньше предыдущих, хотя тут заявлены лук и чеснок - то есть, по вкусу они должны быть еще более насыщенными, но на деле они только более плотные, даже немного деревянные, не очень хрустящие, и вкус еле ощутим, мне кажется, что тут даже соли не хватает. Но выглядят интересно, вот такие они:
.
И состав хороший, но увы, по вкусу не очень.
Моя оценка: 4-/5.
Где купить и цена: на iherb тут - Edward & Sons, Baked Brown Rice Snaps Onion Garlic ($2.88/100 г).
.
-------
.
5. Edward & Sons Baked Brown Rice Snaps Black Sesame
О, а вот эти чудо! Они тоже очень хрустящие и нежные, почти как первые (чууть-чуть плотнее), у них тоже насыщенный и очень приятный солоноватый вкус - в составе тоже есть тот самый соевый соус тамари. Плюс вместо водорослей тут кунжут (много кунжута!), а он во время выпекания приобретает исключительный вкус, напоминает вкус орехов из печи, поэтому этот вид крекеров тоже бесподобно вкусный.
Правда они выглядят вот так странновато, но не это же главное:
.
Состав:
Organic brown rice flour, organic white rice flour, black sesame seeds, organic tamari (water, organic soybeans, salt, organic alcohol), sesame seeds, organic evaporated cane juice.
В общем, именно этот вид я тоже буду покупать еще, хотя первые я все же люблю больше всего, но просто потому, что обожаю водоросли и все, что с ними связано:).
Моя оценка: 5/5.
Где купить и цена: на iherb тут - Edward & Sons Baked Brown Rice Snaps Black Sesame ($3.20/100 г).
.
.
На сегодня все, всем вкусного окончания недели:)! 
.
